Monday, September 10, 2007

食客行2 ~ 古城潮州美食之旅 24/6/2007

2007年6 月24日早上7时30分, 一行来自四面八方的39位老饕,浩浩荡荡的乘着冷气巴士往马六甲出发,为的是寻找那潮州古早味。。。

在抵达马六甲市区前先参观养蜂园。








蜜蜂标本(一)






蜜蜂标本(二)






养蜂园工作人员讲解。。








现场生割蜂蜡。。。









让我们吮吸里面的蜂蜜。。。



如果你有这经验,包你赞“靓”!


甜。。 很甜。。但又不是普通的甜。。真是笔墨难以形容,要你试过才知道!







还有各种调配好的蜜糖任你喝!




有小麦草味、红枣味、泡参味。。。。。。。。。。。


最多人抢着喝的当然是。。。“人参味”的啦!!




参观完后,大家都带着“甜蜜”的笑容与记忆往马六甲市。。。








必到景点 ~ 红屋



团员们自由参观参观景点, 如古城门、圣保罗教堂等。。。







装扮漂亮的三轮车








当然也不忘了到百年历史的青云亭祈福。。。




已番新后的青云亭外观




中午十二时正来到了重点。。。潮顺龙 餐馆 ~ 一间坐落在鸡场街很小的古老店屋。。。。。



小到只能容纳7张桌子。。。










有点儿挤,但大家都不在乎。。。


。。。最重要食物好吃!










店里的橱柜摆满绍兴酒及其它酒











柜台也只占一点而地方而已











东主的公子特别赠我的饮料










特制的辣椒与酱料











先来一客潮州点心









再来一个潮式金乳猪









潮式卤鸭









潮式卤鸭全貌












潮蒸海虾


味道一流










潮式斗鲳鱼











之前。。。











之后。。。










鲜蚝面









"干净利落"










焖海参










内有乾坤









馅料是几种肉的混合体









津白焖鲍鱼










简单中展现不平凡的滋味










芋泥金瓜白果








香、滑、甜而不腻





如果你想试,请到GENKI SHUSHI 去买,因为是东主supply的!









满座!因为我们来了。。。





一间不显眼的门面,没有华丽的装饰,却以传统的潮州菜肴来俘虏你的心。。。连已故新加坡前总统王鼎昌也曾慕名而来!








大伙与东主陈东俊老先生合照留念






第二站 ~ 迦南迪咖啡艺术馆







这里有全马十三州最具代表性的咖啡










门面









老板Joe Ng亲自讲解。。。











。。。与招待,非常随和











如在家的感觉









一杯咖啡,一小块饼










与三五知己一同品尝











人生一大乐事也!






到马六甲当然要到。。。






陈金福土产店





除了买土产,还要吃榴莲cendol...








还要排队购买!










门前有棵马六甲树







进去土产店竟然遇见。。。









陈金福博士本人!











还请我们喝他所研制的酸甘汁!






接下来一行人到。。。







丰美氏鸡精厂参观








观影片。。。









听讲解。。。









喝燕窝。。。














人人有份!





当然也扫了不少货。。。嘿嘿!








下一站~芙蓉烧包城。。。除了买烧包,还参观独家出售的麒麟虾!








由老板亲自讲解。。。










麒麟虾正面目(特点:无黑虾肠!)










兜售(RM16/kg)









卫生包装。。。












还真空处理,超棒 !








晚餐到。。。








小甘密的食家天地用餐











清蒸老虎班









西宁芝士麒麟虾







日式大肉蟹之一










日式大肉蟹之二







清炒时蔬








红肉之尊








宫保鲜虾羔












龙眼糖水






大快朵颐后,大家都心满意足的踏上归家之路,美食之旅也完美落幕了!

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